Des produits de saison et des vins de vignerons indépendants

Le Tablier Rouge est né du désir présent chez ses deux créateurs, Geoffroy et Tara, de faire partager à leurs clients leur expérience et leur passion de la gastronomie et du vin. A la fois restaurant et cave à vins, menus du marché à midi et le soir où l’accent est mis avant tout sur la fraîcheur et la qualité des produits. Tout est frais et préparé par le chef qui travaille des produits de saison et qui allie les plats avec la sélection de vins.

Le menu du midi comporte au moins un nouveau plat chaque jour et le menu du soir change régulièrement.

Cave à vins
Vous pouvez choisir vos vins parmi une sélection rigoureuse de producteurs très majoritairement en agriculture biologique, biodynamique ou naturelle, soit pour la consommation à domicile, soit pour les consommer sur place avec un droit de bouchon sur le prix de vente à emporter.

menu midi: 20€
menu soir: 35€

→ TESTE au dîner, sur une des quelques tables de la terrasse :
Salade de poulpe / Quasi de veau sauce forestière et ses pommes de terre fondantes / tartelette framboises
Bonne cuisine de bistrot bien exécutée. Bonne cuisson de la viande et des pommes de terre.
Bon conseil pour le choix du vin parmi les bouteilles de la cave.

adresse:
40 rue de la Chine
75020 Paris
01 46 36 18 30
Horaires d’ouverture:
  • Le restaurant
    ouvert du lundi au vendredi au déjeuner et du mardi au samedi au dîner. Fermé le dimanche toute la journée.
  • La cave
    du lundi au vendredi de 11h à 15h30 et du mardi au samedi de 18h à 23h
 http://www.letablierrouge.com/

  • COINSTOT VINO

    Coinstot Vino

     Vins, planches de charcuterie, pâtes et plats cuisinés! Ouvert depuis février 2010, le Co…
  • Omusubi Gonbei

    Omusubi Gonbei (testé)

    Spécialités: Onigiri Time Out: « Trois tables dans la devanture et un comptoir …
  • abyssinia

    Abyssinia

    Restaurant éthiopien L’Obs: « Une cuisine dans la pure tradition éthiopie…
Charger d'autres articles liés
  • 3 brothers

    House of three brothers (pâtisserie) (Testé)

    Pâtisseries d’origine allemandes Spécialités: gâteau au fromage blanc D’origine alle…
  • anna

    Anna (Bar & Restaurant)

    Petit bistrot / bar avec assiettes à partager Anna est la deuxième adresse d’Ariane …
  • Tang Xuan

    Tang Xuan

    Desserts de Hong-Kong Un salon de thé comme jamais vu à Paris, c’est à dire meublé de bois…
Charger d'autres écrits dans AUTRES LIEUX

Laisser un commentaire